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向日葵豆沙包

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南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。

作者: plng0

小技巧

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    6.把南瓜面团擀成片,用模具压成圆片来做向日葵的外盘,圆片的大小根据个人所需。
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    7.把圆片分成12等份,中间留出直径2~3cm的小圆。避免切断。
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    8.把每一份再分成3份,3份一组捏一下成一个花瓣。
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    9.把所有的都捏好。
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    10.巧克力面团擀成薄片,用模具压成圆片。
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    11.把豆沙馅分好。
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    12.用巧克力面团包好。
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    13.收口朝下。摁扁,做向日葵的内盘。
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    14.把南瓜泥发面团切成条。
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    15.纵向用3条放在向日葵内盘上。在横向放3条,把多出来的放在向日葵内盘的背面。
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    16.整理好后,背面刷点水,沾在向日葵的外盘上。把芝麻粘在内盘上。
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    17.把巧克力面团切成快子粗细的条做向日葵的茎,一棵长,两棵短的。
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    18.把两颗短的粘在长的上面。
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    19.把芥菜汁发面团擀成片
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    20.把芥菜汁发面团,擀成片,用模具压出叶子形状。
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    21.在叶子上压出纹路。
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    22.把叶子粘在向日葵的茎上。放在锅里水开蒸10分钟。
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    23.成型图很漂亮。
  • 小贴士

    面团和的一定要硬。

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