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苦瓜紫薯圈

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苦瓜清热解毒、养颜嫩肤,降血糖。紫薯富含蛋白质、纤维素、*基酸、维生素及多种矿物质,最让人称道且广为人知的是它具有抗癌的功能。将这两种佳品合在一起制成夏日消暑凉菜,给你和家人带来清凉与健康。

作者: 林海霞43

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    6.锅中放水,水烧开后放入苦瓜焯水
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    7.苦瓜焯水后立刻冲凉,并沥干水分
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    8.往苦瓜里塞入紫薯泥,压紧实即可
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    9.将苦瓜切成片,装盘就可以了

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