肉片炒蒜薹

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  1.肉切片，备用。
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  2.蒜薹洗净切段，备用。
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  3.蒜切片，米椒切粒，葱切段，姜切片，青椒切丝，备用！
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  4.起锅放油，待油温五成热时放入葱姜蒜爆香，放入肉片依次加入少许十三香，少许料酒翻炒。
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  5.待肉片翻炒水份炒干后，加入一勺醋 加入老抽 加入少许食盐继续翻炒。