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现在天气慢慢变热，外面的大排档也热闹起来，尤其是烧烤很受人青睐，烤茄子是很多人都喜欢点的食材，不过炭火烤的茄子虽然好吃但不健康，在家里用烤箱也可以做出美味的烤茄子！
1、茄子要切厚一点，一烤就没了。2、小米椒是最后放的，不吃的可不放。
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