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卤三鸡

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三鸡其实就是鸡腿、鸡翅和鸡蛋的统称。

作者: 林海霞43

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    6.再加入生抽、老抽、陈醋、蚝油、冰糖、芝麻油、盐。
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    7.加完所有调料应该刚好覆盖了鸡翅、鸡腿、鸡蛋，如果还未覆盖，请添加清水至完全覆盖。
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    8.大火煮开转中小火煮40分钟，想绵软一点可以多煮一会儿，直至自己喜欢的程度。出锅前试下咸度，便于做些调整。
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