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Cathy营养课堂: 香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，因此被称为“山珍”之一，有“健美食品”“食用菌皇后”之美称。 此外，香菇中有一种天然的“泸过性病毒体”，能作为一种抗体阻止癌细胞的生长发育，而对已突变的异常细胞具有明显的抑制作用。
1.香菇一定要把香味炒出来才加水，不然汤味儿不浓郁2.少油少盐哦
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