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Cathy营养课堂: 今天不聊黄瓜，聊聊橄榄油。 动物油里面饱和脂肪含量比较高，摄入过多，身体会更容易出现炎症和组织损伤，所以推荐日常食用植物油而不是动物油。 说起植物油，橄榄油又是最健康的植物油，因为有数据显示食用橄榄油可以增加好胆固醇，减少坏胆固醇，死亡风险也会大大降低。
榨好的佐料晾凉一些再倒入黄瓜中，口感更好
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