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咖喱土豆泥

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今天想吃土豆泥了 用咖喱做蘸料那是绝配 事实上真的很好吃

作者: lily008

用料

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小技巧

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    6.培根切成粒 蒜切成碎末
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    7.热锅里加入黄油 融化后加入蒜泥 培根 翻炒出香味 加入适量水煮沸
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    8.把咖喱块加入锅中 用铲子压住在锅里来回游动 让咖喱块溶于汤中 咖喱和培根本身就是咸的 汤汁已是咸的了 但是喜欢口味重一点的 可以再加入适量的盐
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    9.熬好的咖喱浓汤
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    10.把咖喱浓汤淋在土豆泥上即可

    • 小贴士

    煎黄油一定要用小火 不然黄油容易发黑

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