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相传民国时期,*夫人宋美龄据说有段时间茶饭不思,于是府里的大厨用香米和豆浆等熬了一锅粥,宋美龄喝了胃口大开,后来就成了她钟爱的一道粥。再后来,到了民国后期就流传到民间了,一直流传至今,名曰“美龄粥”。去南京玩的时候,一定要去南京大排档喝上一碗呢,真心好。
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