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五色糯米是布依族,壮族地区的传统风味小吃,因糯米饭呈黑,红,黄,白,紫5种色彩而得名,又称“乌饭”,每年农历三月三或清明节时节,广西各族人民普遍制作五色糯米饭。壮家人非常喜爱五色糯米饭,把它看作吉祥如意,五谷丰登的象征。
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