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青酱意面

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青酱的主要材料是罗勒,我买的是成品青酱,做好的青酱意面其香味浓郁的罗勒香草味给人一种小清新的感觉

作者: 千里駒

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    6.下白葡萄酒煮沸
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    7.下淡奶油煮沸
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    8.下意面
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    9.煮约1-2分钟
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    10.熄火,下青酱
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    11.快速拌匀,盛起装盘
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    12.盘子放上青酱、芫荽、番茄装饰
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    13.一道美味的青酱意面就做好了
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    14.我是千里駒,来香哈一起交流吧!
  • 小贴士

    1、下青酱拌匀要尽快享用,避免青酱变黄和消失青酱香味而影响青酱意面的原有味道
    2、一般意面外包装都有说明煮意面的时间,因为还要回锅再煮,所以第一次煮时可以减少1-2分钟
    3、我用了火腿片,材料可按个人喜好而下

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