下载APP
打开APP,查看视频做法>>

玫瑰花馒头

6.7万点赞 · 1959收藏

独家 · 4.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.3万

这款馒头唯一的坏处就是:“舍不得吃!”

作者: 林海霞43

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.把面团揉成长条,切成大小均匀的剂子
  • 点击查看大图
    7.剂子两面撒上面粉,按扁,擀成外薄里厚的圆形面片
  • 点击查看大图
    8.一共擀成7片,并且搓一个比拇指略细的面条充当花蕊
  • 点击查看大图
    9.7个面片均匀排列好,用筷子在中间压出一道压痕,使7个面片粘结在一起
  • 点击查看大图
    10.把“花蕊”放在面片最下端,开始包裹“花蕊”向上卷面片
  • 点击查看大图
    11.遇到面片相连的地方稍稍使劲捏紧点
  • 点击查看大图
    12.卷好后从中间一切两半
  • 点击查看大图
    13.两朵玫瑰花就形成了,可以双手团一团玫瑰,整整型,使之形态更好看
  • 点击查看大图
    14.玫瑰面团放烘焙纸上,再次静置发酵15-25分钟,蒸锅放水,入锅冷水开蒸,水开后蒸15分钟,熄火3分钟后再揭盖
  • 点击查看大图
    15.美哒哒的玫瑰花
  • 点击查看大图
    16.美的舍不得吃了

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活