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珍珠肉圆

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糯米得提前泡制四小时,最好是一夜,那样糯米才会软糯。

作者: 薰衣草

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    6.把肉馅做成均匀的肉圆子
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    7.肉圆在浸泡好的糯米里滚一下,直到粘满糯米
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    8.把每个肉圆依次裹好糯米
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    9.放入蒸锅蒸制
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    10.蒸到差不多熟时放上枸杞点缀
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    11.蒸熟出锅
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    12.把蒸好的珍珠肉圆子装盘,撒上葱花摆拍,一道美味的珍珠肉圆子就完成了

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