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绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能调五脏、美肌肤、利湿热。黄瓜含有丰富的营养,夏季用它和绿豆芽一起凉拌来吃,不仅开胃爽口而且好处多多哦!
1、绿豆芽要用开水煮三分钟才能用来凉拌,红椒丝汆烫一下就可以。2、花椒粒炒香捞出后不用加进调料汁里,会影响口感。3、用白米醋拌出来的绿豆芽和黄瓜丝很脆很好吃!
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