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小龙虾营养丰富,肉质松软,易消化,含丰富的镁,保护心血管系统,减少血液中的胆固醇,防止动脉硬化,预防高血压及心肌梗塞等功效。
秘制酱料是咸的就可以不用给盐了,没有秘制酱料就用卤料汁,或者卤料多熬下,甜面酱,豆瓣酱,果酱,酱油,红糖,自制豆豉等。爱吃甜味的可以加点糖。口味随个人爱好加减调料。
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