下载APP
打开APP，查看视频做法>>

花芸豆和鹰嘴豆

2.1万点赞 · 250收藏

独家 · 3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名25.4万

打开APP收藏菜谱

花芸豆和鹰嘴豆 都是营养价值和食疗价值很高的食材。这二个豆豆可以凉拌，炒菜，焖煮，糖水，煮粥，都是很不错的食材。而且物美价优。

作者: XY彦私家小厨

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.开启煮豆了
    小火大约煮一个钟，就足够了。
    除非很赶时间，一般不建议用高压锅煮食材，会破坏食材的营养。
  • 点击查看大图
    7.煮好的花芸豆
  • 点击查看大图
    8.煮好的鹰嘴豆
  • 点击查看大图
    9.沥干水，晾冻
    2种豆豆都是比较难煮熟的食材。
    建议每次都煮一盘，放冰箱备用，2~3天吃完。
  • 点击查看大图
    10.装进保鲜盒，放进冰箱
  • 点击查看大图
    11.装进保鲜盒，放冰箱
  • 点击查看大图
    12.附上之前用花芸豆和鹰嘴豆做的菜的相片，大家可以参考下。

    素炒~花芸豆+鹰嘴豆+胡萝卜+泥蒿
  • 点击查看大图
    13.凉拌~木耳+芦笋+花芸豆
  • 点击查看大图
    14.凉拌~花芸豆+鹰嘴豆+胡萝卜+西芹
  • 点击查看大图
    15.素炒~花芸豆+莴笋+西芹+彩椒丝
  • 点击查看大图
    16.花芸豆+薏米+糙米+燕麦~粥
  • 点击查看大图
    17.花芸豆+小米+绿豆+燕麦~粥
  • 点击查看大图
    18.花芸豆+鹰嘴豆+西芹+膏鱿~炒饭
  • 点击查看大图
    19.科普下花芸豆功效
  • 点击查看大图
    20.科普一下花芸豆功效
  • 点击查看大图
    21.科普一下鹰嘴豆功效

    • 小贴士

    建议每次各煮一盘。放冰箱备用。
    小贴士：煮好的豆豆，拿出来凉拌时，一定要再次过一下开水，才不会寒凉。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部21个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活