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豆角土豆肉蒸面

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作者: 平安2408

小技巧

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    6.热锅冷油,油稍热放入姜片、葱花爆香,把姜片挑出来不要。放入肉翻炒,倒入海鲜酱油、盐、(盐稍微多一点)花椒粉炒一会。
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    7.先放入土豆炒一会再放入豆角,加入适量的开水炖一会。
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    8.然后零散的加入手擀面,盖上锅盖焖一会,用筷子搅拌开,让面均匀沾上汤汁,再盖锅盖焖熟。(也可把汤汁舀一碗倒在面上拌开,再放在菜上焖熟,均匀拌在一起)
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    9.好吃的蒸面就做熟啦!

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