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老看到淘宝推荐的紫米奶酪包,忍不住买来一箱尝了下。面包体柔软,紫米香糯算是好吃的一类。想着有添加剂的东西少吃还是自己做吧。*到方子,自己研究一下。
1,临时想起来做的,没买到紫米,只能先用黑糯米凑乎代替下。蒸出来口感有嚼劲不是软糯的。2,我蒸的时间有点长,因为蒸了近一斤米。用了近一半。剩下的包蒸饭啦。米少的话时间可以减少。具体自己尝尝。
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