下载APP
打开APP，查看视频做法>>

面筋糊涂（老家的油茶）

2.9万点赞 · 292收藏

独家 · 4.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.1万

打开APP收藏菜谱

突然很想吃小时候姥姥做的面筋糊涂

作者: 宛旋少女8

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.油锅加花生碎炒一会加葱姜碎
  • 点击查看大图
    7.翻炒30秒加西红柿
  • 点击查看大图
    8.将西红柿炒出汁，大概一分钟
  • 点击查看大图
    9.加入海带丝，豆腐皮丝，香菇粒胡萝卜丝，加入盐，胡椒粉，十三香调味品等一起翻炒约1.5分钟
  • 点击查看大图
    10.加两碗水换成钢筋锅发货烧开
  • 点击查看大图
    11.水开后加入面筋，先把面筋撑开，然后手撕成片状入锅
  • 点击查看大图
    12.再次开后将洗面筋水分批次加入，跟自己喜好的稀稠程度，不宜过稠
  • 点击查看大图
    13.最后将两个鸡蛋在碗里打散淋到锅里，形成鸡蛋花
  • 点击查看大图
    14.成品图
打开APP收藏菜谱
点击展开全部14个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活