蒜黄娃娃菜

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  1.将娃娃菜洗净沥干 一部为四，蒜去皮切末
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  2.锅中放入适量的水，加少盐少油，水开后把娃娃菜焯熟
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  3.捞出娃娃菜沥干摆盘
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  4.锅中倒入适量的油，烧至5成后放入蒜末
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  5.转小火，等蒜末炸至金黄色捞出，