下载APP
打开APP，查看更多视频做法>>

金银蛋炒饭

4.9万点赞 · 503收藏

独家 · 17.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名38.0万

打开APP收藏菜谱

金银蛋炒饭，五彩斑斓有颜值！

作者: 蓝调雨儿

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.胡萝卜切丁
  • 点击查看大图
    7.黄瓜切丁
  • 点击查看大图
    8.豌豆焯水
  • 点击查看大图
    9.蛋黄液中加入剩米饭
  • 点击查看大图
    10.搅拌米饭，让每一粒，都均匀裹蛋液
  • 点击查看大图
    11.锅内倒入适量油
  • 点击查看大图
    12.倒入蛋清液
  • 点击查看大图
    13.均匀煸炒蛋清
  • 点击查看大图
    14.加入剩米饭
  • 点击查看大图
    15.加入香葱
  • 点击查看大图
    16.加入豌豆煸炒，盛出
  • 点击查看大图
    17.热油下锅，倒入蘸满蛋黄液的剩饭
  • 点击查看大图
    18.均匀煸炒
  • 点击查看大图
    19.加入胡萝卜丁
  • 点击查看大图
    20.加入黄瓜丁
  • 点击查看大图
    21.均匀煸炒加少许盐
  • 点击查看大图
    22.米饭盛出，用小勺压平
  • 点击查看大图
    23.盘子上，金银蛋炒饭，均为倒扣小碗，
  • 点击查看大图
    24.一道美味的金银蛋炒饭就做好了！
  • 点击查看大图
    25.我是蓝调雨儿，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    蛋炒饭吃清香味，不建议加鸡精！

打开APP收藏菜谱
点击展开全部25个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活