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相信不少哈友吃过日本料理的铁板烧，很多厨师都会表演火焰牛排，寓意红红火火，大多数就餐者都会拿起手机拍照，其实这个火焰很简单，今天我就教大家做火焰牛排。
一定要用白兰地，白兰地一般都用橡木桶储存，这样酒精烧完了肉会留有橡木的味道
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