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酱油炒面

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特别特别简单的一道炒面,小时候经常妈妈做的,很幸福

作者: 一两普洱_

小技巧

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    6.锅中烧油
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    7.热油后放入滚水煮好的面
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    8.调至小火,用筷子搅动,使得面条均匀上油
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    9.加入酱油,搅拌均匀
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    10.成品图
  • 小贴士

    水煮面时候软程度看个人喜好,我不喜欢太烂,所以散开再煮几十秒就捞起来了,如果要软点的话,可以再煮久一些
    炒锅炒面炒粉的时候,最好将铲子换成筷子,运营起来方便多了,也炒的均匀
    起油炒面时候,最好小火,不然很松易粘锅,新手需注意
    酱油和油在一起,一直是美味的,酱油炒面我小时候一直吃,那个香味特别难忘

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