简易红烧肉炖土豆

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  1.猪肉切块，不要太小就好
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  2.土豆削皮切块，有时间可以浸泡一下
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  3.烧开水，将猪肉焯一焯，然后捞起来，稍微炒一炒
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  4.加水，水没过肉，烧15至20分钟后，加入土豆，加水，继续烧15至20分钟
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  5.夹一块尝尝看熟了没，最后煮熟收汁。