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豆乳盒子蛋糕是今年的网红蛋糕,用豆浆和奶油奶酪做的豆乳酱,一层蛋糕一层奶油,一层豆乳酱,最后再撒上熟的黄豆粉,吃起来口感轻盈,不像奶油蛋糕那样油腻。豆乳盒子有浓浓的黄豆味,对于爱喝豆浆的人来说这是不错的蛋糕。 豆乳盒子做好放入冰箱储存,外带也比较方便,是老少咸宜的一款蛋糕。
1.我用的熟黄豆粉是买的现成的,如果你没有就把黄豆用小火炒熟,再用料理机粉碎即可。2.我用的蛋糕盒子是大的,用小盒子可以做三个。3.烤箱温度根据自家烤箱来掌握。
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