韭菜馅饺子

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  1.韭菜洗净后切碎备用。
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  2.猪肉糜倒入容器中，撒上适量盐和少许食用油，再放上适量葱花（不放也行）。
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  3.打入一个鸡蛋，用筷子顺着一个方向搅拌上劲。
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  4.倒入适量蚝油和生抽，继续搅拌均匀。
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  5.加入切好的韭菜，顺着之前的方向搅拌均匀。