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胡萝卜丝炒鸡蛋

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第一次做这道菜,真的真的真的很好吃!鸡蛋真的是百搭啊!和什么菜在一起炒都好吃极了

作者: 苏大大-

小技巧

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    6.倒入盐翻炒五分钟
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    7.五分钟后胡萝卜丝变软软的
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    8.倒入鸡蛋包围着胡萝卜丝煎几分钟
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    9.然后翻面继续炒两三分钟至蛋熟了就可以了
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    10.成品图
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    11.正面图
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    12.开吃吧!
  • 小贴士

    *鸡蛋最好不要直接打到胡萝卜丝里,最好先放少许盐搅拌均匀之后再围着胡萝卜丝倒,这样子鸡蛋容易熟而且也很入味。鸡蛋的鲜香,胡萝卜丝的甘香!两种味道相得益彰!非常不错!

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