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蝴蝶酥(黄油不用裹在面粉里)

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独家 · 3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.3万

外面买的添加剂太多,自己家里做的,香香脆脆的,非常的好吃

作者: Angel苏

小技巧

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    6.冰箱拿出后,用擀面杖擀成,长条
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    7.再把它叠起来,这样在擀成长条,这样反反复复,但是到五次
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    8.最后一次擀成长条
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    9.再叠起来
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    10.擀成长方形的薄片,把两边都切平
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    11.像这样的叠起来
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    12.最后叠成,这样
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    13.把头上不平的地方切平
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    14.切成一条后,在外面裹上白糖
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    15.裹好白糖后,在1/3处把它掰开来一点
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    16.在烤盘上垫上,锡纸
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    17.放入烤箱,190度,二十分钟,这个要根据自己家的烤箱脾气来定的
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    18.出炉了,香香脆脆的千成,蝴蝶酥,太好吃了
  • 小贴士

    这个黄油一定要从冰箱里拿出来,不要软化掉,直接放在,面粉里面而且动作一定要快,否则的话黄油会化掉

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