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蔓越莓饼干

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最后3分钟一定要看住^ - ^

作者: Miss_佳

小技巧

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    6.加入面粉,搅拌至无干粉,有点粘稠状
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    7.把面团放入长方形食品袋上,放入模具中,冰箱冷冻一小时。
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    8.取出后,切成薄厚均匀的薄片,(模具边可以切,不切也很好看)烤盘内铺油纸,铺放均匀,留有空隙。
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    9.^ - ^
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    10.烤箱165度预热5分钟,放入中层,上下火165度,约18分钟(烤箱品牌不同,温度和时间不一样,最后3分钟非常重要,要是饼干周围已经微微变深了,就可以停止了,千万别烤焦了)
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    11.放入漂亮的饼干盒里,是不是棒棒哒
  • 小贴士

    准备个大点的盆,不然搅拌时非常容易溅出;最后3分钟一定要看住^ - ^

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