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清汤面

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作者: 小京山手作

用料

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    6.锅里倒少量油，放入切好的葱段小火煸香
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    7.将煸香的热葱油，倒在蒜沫上，香味扑鼻呢！
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    8.取葱叶，切成葱花
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    9.将葱花放入图7备用
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    10.锅里放水烧开后，放入湿面
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    11.面条煮至8成熟后，倒入腌制好的瘦肉，加入调味料，煮致瘦肉熟
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    12.洗两片生菜，微烫一下，关火
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    13.将面条汤盛入图9的碗里
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    14.再盛面条
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    15.清汤面上桌啦！
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