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法式长棍面包

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作者: 誉誉的御膳房

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    6.分割成3份
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    7.松弛20分钟
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    8.按开面团
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    9.面片1/3处折上，压实边缘
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    10.另一边也折上，压实
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    11.同9、10步再折一次，然后对折
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    12.捏紧
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    13.搓成模具长度
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    14.摆在模具里
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    15.下面的烤盘加入70度的开水，发酵70分钟
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    16.表面撒上面粉
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    17.割包
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    18.烤箱喷水
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    19.210度烤23分钟
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    20.一道美味的法式长棍面包就做好了
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    21.我是誉誉的御膳房，来香哈一起交流吧！
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