蒜薹炒鸡蛋

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  1.蒜薹洗净，切段，鸡蛋打散
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  2.锅底放油，待油热，煎鸡蛋，煎好后盛出
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  3.锅底放油，炒蒜薹，放盐，酱油，蚝油各适量，蒜薹五分熟后倒入炒好的鸡蛋
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  4.最后，加点醋，出锅

小贴士

炒鸡蛋时放点醋，没有腥味