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咸蛋黄肉松青团

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不负春光不负“青”，终于拔草了，做了网红的咸蛋黄肉松青团，品一下这时尚的中国味。

作者: 美食熊

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    6.倒入肉松，加少许橄榄油、白糖
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    7.混合均匀，成为油润的馅儿
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    8.把蛋黄肉松馅搓成一个个小丸子放一边待用。大小自行调整，我这做了16个
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    9.取适量糯米团用手先搓圆再压扁
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    10.中间放上一粒咸蛋黄肉松馅
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    11.包好捏紧收口滚圆就好
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    12.依次包好放入蒸锅，蒸15-20分钟即可
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    13.蒸好后趁热刷上一层橄榄油防止黏
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    14.成品图，味道非常棒，一口下去满满的幸福感！

    • 小贴士

    1、青团虽说是冷热均可食用，但是建议最好是热食，因为青团中的糯米冷却后不易消化，容易造成积食。
    2、没有蒿草可用菠菜、青汁、艾草代替

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