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蒸花卷

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从来没蒸过馒头花卷的我,老公说想吃花卷,我就下定决心做了。发面时遇到一点小插曲,不过在我姐姐指导下,把面发好了。刚好老公的朋友来家里喝酒,都挺喜欢吃我做的花卷的。

作者: 明道音羽LIaK

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    6.用筷子压一下
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    7.拧一下就成型了,再发几分钟
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    8.下锅。蒸锅的蒸笼上涂点油
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    9.等水响,蒸25分钟
  • 小贴士

    面一定要发好,多发几个小时,我第一次没发好,又加了面和发酵粉,继续发了五个小时才开始做

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