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凉拌腐竹

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作者: 香山红叶

用料

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小技巧

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    6.辣子角切丝
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    7.所有切好的食材放在盆里
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    8.锅里放油烧热
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    9.热油烧在辣子角上面、放香油、酱油，醋、味精，盐拌匀。
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    10.调好后盛入盘中

    • 小贴士

    腐竹一定要用凉水而不能用热水泡。

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