汉堡胚（餐包）

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  1.把鸡蛋打散成蛋液，倒入面包机里，留少许刷面包用，然后依次放入牛奶、盐、糖、食用油、面粉、酵母，盐和糖需要对角放，开启和面功能，共揉50分钟。
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  2.再用手揉5分钟左右，就出来薄膜。
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  3.用手团圆，重新放回面包机里，摁发酵功能发酵1个小时左右。
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  4.用手指戳一下，不回缩就表示已经发酵好了。
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  5.再摁和面功能揉10分钟，相当于给面团排气。