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辣子鸡(家庭版)

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很爱吃辣子鸡,但是家人都不太能吃辣,所以就减少了辣椒和花椒的量

作者: 因为爱情

小技巧

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    6.等油温再次升高,把鸡腿复炸一下
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    7.大约半分钟,全部捞出
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    8.锅内留少许底油,放入干辣椒,花椒,小火煸香
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    9.放入炸好的鸡块一同翻炒
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    10.加入一点白糖,少许盐(前期腌制时已经放盐了,所以一定少放)翻炒均匀
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    11.出锅之前放入白芝麻和葱叶段
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    12.出锅啦
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    13.是不是很诱人

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