香哈菜谱下载APP
无泡打粉无油版草莓松饼打开APP，查看视频做法>>

无泡打粉无油版草莓松饼

starstarstarstarstar

5.7万点赞 · 2225收藏

9.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.8万

打开APP收藏菜谱

第一次做没用泡打粉的松饼，一样松软好吃

作者: 豆苗小厨房

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.打发好的蛋白加入到蛋黄糊里，记得手法一定是翻拌！！就想做戚风那样。千万不要来回搅画圈！！要不然蛋白容易消泡，因为没用泡打粉，完全靠的是打发的蛋白的蓬松度。
  • 点击查看大图
    7.翻拌均匀
  • 点击查看大图
    8.不粘锅！无水，不用加油！用勺子挖一勺面糊放到不粘锅里小小火，火一定要小要不然特别容易糊
  • 点击查看大图
    9.面糊会一点点出现小气泡然后成下图这样，一个个的小坑坑～
  • 点击查看大图
    10.然后翻面，过一小会就好了
  • 点击查看大图
    11.抹上喜欢的果酱或者酸奶，也可以放上坚果

    • 小贴士

    过程一定要小小火要不太容易糊了

打开APP收藏菜谱
点击展开全部11个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活