芒果酸奶慕斯

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  1.准备慕斯糊材料，称重。
  
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  2.慕斯底材料称重，奥利奥饼干用干磨杯磨成粉，黄油隔水融化。
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  3.融化的黄油倒入饼干碎里，拌匀。
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  4.取六寸活底模具，把拌匀的饼干碎在模具底部压实，放入冰箱冷藏1小时。
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  5.吉利丁粉用少量清水浸泡至没有颗粒备用。