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Q弹马蹄糕

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马蹄糕是广东的一道甜品!我特别喜欢吃今天我用白凉粉代替马蹄糕粉做出来的口感是与众不*弹弹像果冻。

作者: 非你莫屬Lily_OHiI

小技巧

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    6.倒入搅拌一下。
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    7.中火煮十分钟。表面浮沫撇去掉,关火不要搅动静放至凉
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    8.慢慢凉了会凝固,
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    9.马蹄糕成品图!
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    10.这是我后来用黄片糖做的,做法一样,只是糖颜色不同做出来的颜色就不一样。我放的一片黄糖,有点甜,不喜欢太甜的话可以放减半。
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    11.成品图来一张。
  • 小贴士

    1.煮好关火后就不要搅动了等慢慢凉了会凝固。
    2.我用的白凉粉比马蹄糕粉Q弹。
    3.可以用白糖!冰糖!黄片糖。

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