下载APP
打开APP，查看更多视频做法>>

文蛤蒸蛋

6.4万点赞 · 1056收藏

独家 · 15.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名11.5万

打开APP收藏菜谱

作者: 踏雪寻萍

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.将鸡蛋液倒入大碗中
  • 点击查看大图
    7.倒入清水
  • 点击查看大图
    8.搅匀
  • 点击查看大图
    9.准备一个深盘，将蛋液过筛倒入盘中
  • 点击查看大图
    10.放入煮好的文蛤
  • 点击查看大图
    11.盖保鲜膜
  • 点击查看大图
    12.用牙签把保鲜膜扎几个洞
  • 点击查看大图
    13.蒸锅上汽后，中大火12分钟
  • 点击查看大图
    14.蒸好取出，淋入少许生抽
  • 点击查看大图
    15. 淋入少许香油即可
  • 点击查看大图
    16.一道美味的文蛤蒸蛋就做好了！
  • 点击查看大图
    17.我是踏雪寻萍，一起来香哈交流吧！

    • 小贴士

    文蛤和生抽都比较咸，所以没有放盐，可以根据自己口味，适当添加。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部17个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活