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港式叉烧肉

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港式叉烧肉甜鲜美味，香而不腻，是猪肉菜肴的升华版，做法简单，操作便捷。

作者: 筱筱德

用料

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    6.蜂蜜
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    7.生抽
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    8.蚝油
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    9.红曲粉
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    10.放入盐
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    11.将肉放入保鲜袋冰箱里冷藏一晚
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    12.将腌好的肉按摩一下
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    13.将肉放入空气炸锅内
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    14.开始烤制
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    15.180度十六分钟
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    16.16分钟后取出刷一遍腌时的酱汁
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    17.继续烤十分钟
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    18.翻面再刷一遍酱再考五分钟即可
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    19.烤好后装盘晾凉
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    20.一道美味的港式叉烧肉就做好了
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    21.我是筱筱德，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    猪肉选猪前腿的梅花肉，此处肉嫩瘦中有肥，口感极佳。腌制时间越长越入味，但要放入冰箱冷藏。

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