黄金红枣烤年糕

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  1.将干红枣去核切末。
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  2.将除大红枣，熟核桃仁和瓜子仁之外的料全部混合均匀。
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  3.烤盘垫油纸，并在上面涂油防沾。
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  4.将混合好的面糊倒入一半，表面均匀的放红枣末，熟核桃仁，瓜子仁。放入140度的烤箱中层烤5分钟定型。
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  5.将定型好的面糊烤盘取出，倒入另一半面糊，覆盖好表面。再放入烤箱，中层140度30分钟。