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凉皮

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自己做的不添加任何添加剂，吃着放心，友友们心动不如行动，赶紧试试吧

作者: 你若安好便是晴天569

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    6.往面水里放适量的盐
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    7.加适量的碱面
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    8.然后搅匀
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    9.凉皮锅里抹一点油，放四大勺面水蒸八分钟
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    10.凉皮依次做好，再蒸面筋（面筋要蒸半小时）
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    11.蒸好的凉皮切条
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    12.蒸好的面筋切片
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    13.锅中放油烧热，把辣椒面和剁碎的大蒜分别放在两个碗里，大蒜里放适量的盐鸡精味精，烧热的油浇上去，最后大蒜里面倒入适量的开水把盐和鸡精味精化开
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    14.再把芝麻和花生炒熟擀碎
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    15.凉皮装盘浇上辣油和大蒜水在放入芝麻和花生陈醋再放黄瓜丝即可（有木有流口水啊友友们）

    • 小贴士

    凉皮和面筋等放凉后再切，

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