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每次最喜欢喝这样的汤,清爽鲜美更营养,而且不油腻。再加马兰头的淡淡清香味,永远都忘不了这种味道!
1 也可以用小青菜代替,马兰头是个人爱好,在汤里加上点绿色青菜会更有营养。2 如果有猪油用自己熬制的猪油最好不过了,在清汤里添加上猪油会更加鲜香。也可以用其他食用油代替,不过味道要欠缺点。
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