葱白炒豆腐

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  1.豆腐切好备用，油锅热了放入豆腐。
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  2.不需要翻炒，轻轻晃动。稍稍煎一下。待微黄。
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  3.加入盐，白糖，酱油，翻炒，捞出去，爆香大葱，一起翻炒30秒，出锅。
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  4.特别鲜香，很好吃！

小贴士

开始放入油锅的豆腐不要着急翻炒，不然容易烂。