下载APP
打开APP，查看更多视频做法>>

黑椒肥牛金针菇卷

7.7万点赞 · 1.6万收藏

独家 · 122.4万浏览 · 2.1万做过 · 站内排名4.6万

打开APP收藏菜谱

荤素搭配，口感丰富的黑椒肥牛金针菇卷。夹入口中咬一口，金针菇的汁水融合肥牛的肉汁，再配上黑胡椒的椒香，简直太美味了！

作者: 因子食味记

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.
  • 点击查看大图
    7.锅中坐油
  • 点击查看大图
    8.四成热，加入肥牛卷煎至完全变色
  • 点击查看大图
    9.
  • 点击查看大图
    10.
  • 点击查看大图
    11.黄油融化，五成热加入洋葱丁和蒜蓉炒香
  • 点击查看大图
    12.倒入调好的酱汁
  • 点击查看大图
    13.中火炒至酱汁浓稠，放入煎好的肥牛卷
  • 点击查看大图
    14.裹上酱汁
  • 点击查看大图
    15.淋少许水淀粉
  • 点击查看大图
    16.一道美味的黑椒肥牛金针菇卷就做好了
  • 点击查看大图
    17.我是糯米baby,来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    1、煎肥牛卷的油可少放些，煎制过程肥牛会释放油脂。
    2、因为肥牛卷很薄，这里用两片叠加卷的。
    3、这里盐没加，酱汁含盐份。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部17个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活