下载APP
打开APP，查看视频做法>>

梅干菜烧肉

8.8万点赞 · 2226收藏

51.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.1万

打开APP收藏菜谱

婆婆腌制的梅干菜和五花肉烧至，完美的一道家常菜肴

作者: 碎雨幽静

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.倒入梅干菜翻炒片刻盛起备用
  • 点击查看大图
    7.锅内放入少许油煸香八角、桂皮、香叶
  • 点击查看大图
    8.倒入五花肉翻炒出油变色，依次加入老抽、生抽、料酒、糖、盐翻炒均匀上色
  • 点击查看大图
    9.倒入梅干菜加上适量水煮开几次后转小火焖煮约40分钟左右
  • 点击查看大图
    10.起锅前加入少许味精

    • 小贴士

    根据食材适量加盐，水一次性加好，中间不要开锅盖，这样更入味

打开APP收藏菜谱
点击展开全部10个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活