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虾仁冬瓜条

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作者: 香山红叶

用料

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    6.冬瓜条放开水里煮熟捞出来。
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    7.炒锅里倒油烧热放虾仁滑开变色
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    8.放葱姜炒出香味
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    9.放入冬瓜条炒匀放蚝油，味精，盐调味。
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    10.盛盘开吃。

    • 小贴士

    挑虾线时用牙签在虾尾的第二节挑起。

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