辣白菜炒年糕

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  1.圆白菜洗净用手撕成小块 年糕片分开 不要粘连 腊肠香菇洋葱都分别切成片备用
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  2.锅中放少量油 将洋葱片香菇片和腊肠入锅翻炒
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  3.放入圆白菜 加少许盐 翻炒 圆白菜断生后稍加些清水 将年糕片倒入锅中继续翻炒
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  4.加入适量辣白菜 继续翻炒 确保年糕不黏锅 再加入适量番茄酱炒匀 年糕变软熟即可出锅
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  5.盛盘上桌